INSULIN REZISTENTLIGINI BOSHQARISHDA OVQATLANISH STRATEGIYALARINING ILMIY ASOSLARI
Keywords:
Insulin rezistentligi, metabolik sindrom, glikemik indeks, dietoterapiya, glyukoza almashinuvi, sog‘lom ovqatlanish.Abstract
Mazkur ilmiy maqolada insulin rezistentligi rivojlanishida ovqatlanish omillarining o‘rni va dietoterapiyaning ahamiyati ilmiy adabiyotlar asosida tahlil qilingan. Insulin rezistentligi glyukoza almashinuvi buzilishi bilan tavsiflanadigan metabolik holat bo‘lib, u qandli diabetning 2-turi, yurak-qon tomir kasalliklari va semizlik rivojlanishining muhim xavf omili hisoblanadi. Ilmiy manbalar tahliliga ko‘ra, yuqori glikemik indeksga ega oziq-ovqat mahsulotlari, tez hazm bo‘ladigan uglevodlar hamda to‘yingan yog‘larning ortiqcha iste’moli hujayralarning insulinga sezgirligini pasaytiradi. Zamonaviy nutritsiologiya nuqtai nazaridan esa past glikemik yuklamali ratsion, tolaga boy mahsulotlar, yetarli miqdordagi oqsil va sog‘lom yog‘larning muvozanatli iste’moli insulin sezgirligini yaxshilashga yordam beradi. Shuningdek, ovqatlanish rejimi, intervalli ochlik va porsiya nazoratining metabolik jarayonlarga ta’siri ko‘rib chiqilgan. Tadqiqot natijalari insulin rezistentligini boshqarishda dietoterapiya muhim profilaktik va davolovchi omil ekanligini tasdiqlaydi.
References
1. American Diabetes Association. Standards of Medical Care in Diabetes.
2. WHO. Diet, Nutrition and the Prevention of Chronic Diseases.
3. Gibson R. Principles of Nutritional Assessment. Oxford University Press, 2019.